Jojoba

JOJOBA

Jojoba – Jojobino olje je tekočina  proizvedena iz semen rastline Jojobe (Simmondisia chinensis). Jojoba je zimzelen grm, ki zraste do 3 metre, raste v puščavskih območjih ( južni Arizoni, Kaliforniji in severozahodni Mehiki).

Tam lahko preživi samo zaradi svojih do 4 metre v globino segajočih srčnih korenin, s katerimi črpa vodo iz najnižjih plasti zemlje, in svojih listov, ki prilagojeni na sušo. Iz mase jojobinih semen dobimo približno 50% olja.

UPORABA

Vsebuje sredstva, ki uravnavajo naravni pH in delujejo protibakterijsko.

Jojobino olje se uporablja, kot dodatek, v številnih kozmetičnih izdelkih, ki temeljijo na naravnih sestavinah (losjoni, balzami, šamponi ipd).

Čisto jojobino olje se uporablja tudi za nego kože, las ali povrhnjice. Jojobino olje deluje protiglivično in se lahko uporablja tudi za zatiranje glivičnih obolenj. Podobno kot olestra (nadomestek maščobe), se jojobino olje uporablja tudi kot jedilno olje saj je lahko prebavljivo. Olje ne vsebuje težko prebavljivih, nasičenih maščob in blagodejno vpliva na presnovo. Eden od produktov jojobe, je tudi jojobin biodizel, ki se kot cenejše alternativno gorivo uporablja namesto naftnega dizla.

VIDEZ

Nerafinirano jojobino olje je bistra zlata tekočina, ki ima pri sobni temperaturi značilen rahel vonj po oreščkih. Rafinirano jojobino olje je brez barve in vonja. Jojobino olje ima tališče pri 10°C in vsebuje visoko vrednost joda. Jojobino olje je v primerjavi z ostalimi rastlinskimi olji (npr. olje iz grozdnih pečk, kokosovo olje) stabilnejše, ker ne vsebuje trigliceridov. Oksidacijski indeks jojobinega olja je približno 60, kar pomeni, da je stabilnejši od sončničnega, repičnega, mandljevega olja ali skvalena, vendar manj stabilen, kot ricinusovo ali kokosovo olje.